giovedì, 9 Maggio 2019

Chi sono i primi 10 chef italiani per fatturato?

Secondo uno studio della società Jfc sul 2016 ha calcolato che i ristoranti stellati in Italia sono 334, ognuno dei quali ha 6.318 clienti all'anno, divisi tra italiani (52,6%)...

Patata Selenella Classica ottima per tutti gli usi

Altamente digeribile, ricca di amidi, vitamine e sali minerali, è ancora più preziosa perché fonte di selenio,un antiossidante alleato della nostra salute. Frutto di anni...

Le differenze tra birre trappiste e birre di abbazia

Le birre trappiste sono birre artigianali ad alta fermentazione, il  processo produttivo deve essere sorvegliato dai monaci trappisti. Di tutti i monasteri trappisti nel...

Latest Posts

Passate Siciliane Agromonte a CIBUS CONNECT

La Linea Passate Siciliane firmata Agromonte si aggiudica un posto di rilevanza in occasione della nuova edizione del Cibus connect, una versione...

Agromonte vince il premio FOOD 2019

Il 2019 si apre con una vittoria per Agromonte, il brand maestro nell’arte della trasformazione del pomodoro ciliegino. L’azienda 100% siciliana, infatti,...

Tonno in crosta di papavero e zenzero con Aceto Balsamico

Per gli amanti del tonno fresco che desiderano creare ricette sempre nuove e sfiziose, ecco un esempio di come abbinarlo a verdure e frutta...

My favourite wines: il passaporto della Strada del Vino e dei Sapori

Una strada unica, che idealmente collega la costa con l’area montana del Friuli Venezia Giulia, passando per i vigneti e le colline...

Riapre “El Bulli” di Ferran Adrià

Adrià aveva stupito tutti nel luglio 2011, quando decise di ritirarsi dalla scena gastronomica al culmine del successo, dopo 20 anni di...

Tante le novità in casa Tartuflanghe per Cibus 2018

L’azienda piemontese Tartuflanghe, da poco sbarcata anche negli Stati Uniti con una propria società “gemella” a quella italiana, approda alla prossima edizione di Cibus,...

Ecco dove apre Starbucks

L’amministratore delegato Howard Schultz aveva anticipato al Corriere: “Il negozio di Milano avrà un forte contenuto di design in armonia con la città e una musica ad...

Francesca Negri e il lato femminile dell’enogastronomia

Francesca Negri, cronista enogastronomica. Scrive libri di cucina e di vino. Ha appena pubblicato il suo romanzo , che trovate su Amazon. La abbiamo vista...

Gordon Ramsay ancora contro i diritti degli animali

Dobbiamo ancora parlare di Gordon Ramsay.. Cos'ha combinato questa volta? Quando un fan gli ha inviato una foto di una lasagna vegana, lo chef,...

In Val Venosta l’amicizia è condivisione di sapori

I melicoltori della Val Venosta coltivano la Red Delicious con amorevole cura e impegno costante proprio come si coltiva un’amicizia, quella vera e sincera...

40 food and beverage company italiane vendute all’estero

Vi proponiamo l’elenco di alcune delle acquisizioni (nella lista ci sono anche aziende con capitale misto italiano ed estero). Una lista nuda e cruda, senza testo ad effetto,...
878FansMi piace
1,102FollowerSegui
5,703FollowerSegui
Milan
nubi sparse
9.8 ° C
11.7 °
7 °
93 %
0.5kmh
40 %
Gio
21 °
Ven
23 °
Sab
21 °
Dom
22 °
Lun
23 °

Must Read Stories