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Attraverso il cibo raccontiamo la storia di tanti produttori del nostro territorio. Di aziende leader del settore Ho.re.ca italiano.

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Roscilli: funghi e vegetali surgelati

Il marchio I Roscilli nasce nel 1998 quando Nunzio riceve il testimone dal nonno Antonio, che già dal lontano 1947, si era dedicato alla raccolta, alla trasformazione...
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Pastificio Zaffiri: La Nuova Pasta Biologica e Integrale Biologica

Il Pastificio Zaffiri, in attività da ben 129 anni, recentemente ha lanciato la linea Antico Pastificio Zaffiri, un progetto affrontato con il consueto entusiasmo e capacità imprenditoriali...
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Agromonte e il pomodorino ciliegino fanno il bis a New York

Un anno di cambiamenti ma soprattutto di soddisfazioni per Agromonte, l’azienda che ha esportato in Italia e all'estero artigianalità della salsa di pomodorino ciliegino siciliano, infatti vince...
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Serax per la Festa a Vico

Per il secondo anno consecutivo il marchio belga Serax sarà protagonista con i suoi articoli per la tavola professionale a Festa a Vico (www.festavico.com), il noto evento...
Villeroy Boch

Broggi 1818, Villeroy & Boch e Lehmann per Festa a Vico

Anche quest'anno Broggi 1818 sarà protagonista con i suoi articoli per la tavola professionale a Festa a Vico, il noto evento dedicato al mondo dell’alta gastronomia che...

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