domenica, 17 Febbraio 2019
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My favourite wines: il passaporto della Strada del Vino e dei Sapori

Una strada unica, che idealmente collega la costa con l’area montana del Friuli Venezia Giulia, passando per i vigneti e le colline...

Ecco il nuovo “Cucinare 2019”

Confermato il successo della manifestazione diventata il punto di riferimento per la ristorazione del Nordest ma anche per gli appassionati di cucina...

DegustiCous, il Festival del CousCous Italiano.

La manifestazione DegustiCous è promossa da Martino, azienda con oltre 100 anni di storia e che dal 1994 è il primo produttore di Cous...

I capolavori delle aziende di Confagricoltura a Cibus 2018

Confagricoltura sarà presente a Cibus 2018, la grande manifestazione dedicata all’agroalimentare che si svolge a Parma, dal 7 al 10 maggio. Di fronte all'ingresso...

A Cibus le nozze tra Mozzarella di bufala campana e Grana Padano Dop

Al Cibus di Parma si celebrano le nozze Nord-Sud tra Mozzarella di bufala campana Dop e Gana Padano Dop nell’Anno del cibo italiano, proclamato...

Marchesi per la Giornata delle Cucine Italiane

L’IDIC (International Day of Italian Cuisines – Giornata Mondiale delle Cucine Italiane), che celebra quest’anno la sua undicesima edizione, è nata dall’esigenza di proteggere...

Scoperto un vino prodotto 6000 anni fa

Chi avrebbero il coraggio di bere un vino di 6000 anni fa? In Sicilia il ritrovamento di tracce di vino di età preistorica all'interno...

Alessandro Borghese 4 ristoranti in onda la puntata dal Friuli Venezia Giulia

I dieci episodi della nuova edizione di 4 Ristoranti, condotti da Alessandro Borghese, vedranno lo chef viaggiare da Nord a Sud, per scoprire il...